hors-d'oeuvre (variés)

hors-d'oeuvre (variés)
  Vorspeise, kalt

Сuisine française-allemande.

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  • hors-d'oeuvre — n. m. inv. d1./d ARCHI Pièce qui fait saillie, dans un édifice. d2./d Cour. Mets servi au début du repas. Des hors d oeuvre variés …   Encyclopédie Universelle

  • Hors d'oeuvre — Crudités variés nennt sich dieser kleine Rohkost Vorspeisenteller in der Menüfolge. Mit Hors d œuvre (franz. [[ɔʁˈdœvʁ]] ?/Info/IPA: außerhalb des Werkes ) bezeichnet man in der klassischen französischen Küche eine Art …   Deutsch Wikipedia

  • Hors d’oeuvre — Crudités variés nennt sich dieser kleine Rohkost Vorspeisenteller in der Menüfolge. Mit Hors d œuvre (franz. [[ɔʁˈdœvʁ]] ?/Info/IPA: außerhalb des Werkes ) bezeichnet man in der klassischen französischen Küche eine Art …   Deutsch Wikipedia

  • Oeuvre cinématographique — Cinéma Pour les articles homonymes, voir cinéma (homonymie) …   Wikipédia en Français

  • Oeuvre législative — Loi Pour les articles homonymes, voir Loi (homonymie). Sources du droit …   Wikipédia en Français

  • varié — varié, iée [ varje ] adj. • XIVe; de varier 1 ♦ Qui présente plusieurs teintes, n est pas de couleur unie. ⇒ bigarré. « L écorce variée des pastèques » (Chateaubriand). ♢ (XVIIe) Qui présente des aspects ou des éléments distincts. ⇒ divers; multi …   Encyclopédie Universelle

  • assorti — assorti, ie [ asɔrti ] adj. • assorte XVIe; de assortir 1 ♦ Qui est en harmonie, qui va bien avec autre chose. « Ève fut frappée d un châtiment assorti à sa faute » (France). Couple, ménage bien assorti, dont le mari et la femme vont bien… …   Encyclopédie Universelle

  • Catering — at a remote site.Mobile cateringA mobile caterer serves food directly from a vehicle or cart that is designed for the purpose. Mobile catering is common at outdoor events (such as concerts), workplaces, and downtown business districts.main|Mobile …   Wikipedia

  • kémia — n. f. (Maghreb) En Algérie, en Tunisie, petit hors d oeuvre servi en accompagnement de boissons alcoolisées. (V. amuse gueule, niama niama.) kémia [kemja] n. f. ÉTYM. D. i. (usuel en français d Algérie probablt depuis la fin du XIXe); arabe d… …   Encyclopédie Universelle

  • Moscow Mule — WPMIXInfobox iba = name = Moscow Mule caption = type = cocktail flaming = vodka = yes served = rocks garnish = drinkware = mug ingredients = *One part vodka *One part lime juice * 3 parts ginger beer prep = Mix ingredients together and serve… …   Wikipedia

  • Profiterole — A single cream puff A profiterole …   Wikipedia

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